Περιγραφή

Το λευκό "Μελτέμια" είναι ένα εξαιρετικά ισορροπημένο blend από Ασύρτικο, Μοσχάτο και Ποταμίσι. Στο ποτήρι, εμφανίζει ένα λαμπερό λεμονόξανθο χρώμα που αποκαλύπτει τη φρεσκάδα του.

Στη μύτη, η ένταση είναι μεσαία προς υψηλή, με αρώματα εσπεριδοειδών, όπως λεμόνι και lime, να κυριαρχούν. Οι νότες λευκών λουλουδιών, όπως τριαντάφυλλο και γιασεμί, συμπληρώνονται από μία διακριτική φυτικότητα που θυμίζει μεσογειακά βότανα. Υπάρχει επίσης μία κομψή ορυκτότητα που δίνει βάθος στο αρωματικό προφίλ.
Στο στόμα, η δροσερή οξύτητα του Ασύρτικου χαρίζει ζωντάνια, ενώ το Ποταμίσι συμβάλλει σε μια βελούδινη, λιπαρή υφή που ισορροπεί το κρασί. Το Μοσχάτο προσθέτει αρωματική ένταση, με νύξεις από μοσχολέμονο και φλούδα εσπεριδοειδών, δίνοντας στο κρασί μια κομψή φρουτώδη διάσταση. Η επίγευση είναι μακρά, ευχάριστα δροσιστική και αποκαλύπτει μικρές νότες τσαγιού που προσδίδουν επιπλέον πολυπλοκότητα.

Ιδανικό για να συνοδεύσει θαλασσινά, σαλάτες με φρέσκα μυρωδικά και λεμονάτα πιάτα με λευκά κρέατα. Σερβίρεται στους 9-12°C για να αναδείξει την αρωματική του ένταση και τη ζωντανή του οξύτητα.